Lettori fissi

domenica 24 settembre 2017

WAFFELMAN

Chi non adora fare colazione o merenda con un delizioso WAFFEL
composto da ingredienti selezionati di alta qualità ? 
Eccovi accontentati ,grazie a WAFFELMAN 



tutto è possibile ,con il suo assortimento di waffel ,preparato multimix a base neutra ideale per soffici waffel ,crepes e pancake dolci o salati ,e la loro pasta semilavorata surgelata 

Nello specifico ho ricevuto a titolo degustativo 2 waffels pronti ed una busta di semipreparato in polvere per la preparazione di creps ,pancakes e waffels e alcuni cartoncini per crepes e waffels 




L'utilizzo del semipreparato è davvero semplicissimo ,basta aggiungere solo dell'acqua e mescolare e la pastella è pronta per la preparazione 






Potrete così gustare ,preparare e arricchire secondo i vostri gusti ,come topping,sciroppo d'acero ,creme spalmabili e confetture 

io non ho resistito nel preparare delle deliziose creps dolci con farcitura di crema alle nocciole 




ecco invece i waffels golosissimi che ho solo riscaldati perchè già pronti e aggiunta crema di nocciole e granella di mandorle ,una golosità unica !!




Waffelman è un'azienda leader sul mercaro italiano e internazionale per la produzione di waffel e preparati ,i loro prodotti si adattano ai più svariati luoghi  e situazioni ,come centro commerciale ,stazione ,lungo mare ,fiere e tanto altro .

Waffelman propone un'ottima opportunità alle aziende che svolgono la loro attività in posti affollati ,proponendo prodotti preparati,surgelati ,creme ,semi lavorati ,e anche strumenti per la realizzazione come crepiere ,cialdiere e toastiere e la fantastica CIALDIERA STAW 100  che grazie alta qualità dei materiali con la quale è fabbricata ,garantisce la cottura di 700/800 waffel 

Ringrazio moltissimo Waffelman per la gradita collaborazione e vi invito a visitare il loro sito https://www.waffel.it/ 
seguire la loro pagina facebook https://www.facebook.com/pg/waffelmansas/about/?ref=page_internal 





sabato 16 settembre 2017

I miei panini cinesi al vapore

Buongiorno carissimi oggi vi posto la ricetta dei golosissimi e sofficissimi panini cinesi ,cotti al vapore ,belli esteticamente e buonissimi nel sapore 


ingredienti per 16 panini 
500g farina 00 
300ml latte 
100g zucchero (io ho utilizzato quello di canna) 
50g di reoli olio di girasole 
4 cucchiai di cacao amaro 
una bustina di lievito di birra secco da 7 g

In una ciotola capiente versiamo la farina 

Riscaldiamo il latte ,mi raccomando tiepido e non bollente ,sciogliamo il lievito di birra mescolandolo a un cucchiaio di zucchero per attivarlo e lasciamolo agire per circa 5 minuti ,si formerà una leggera schiuma 

Nel frattempo che il lievito agisce ,uniamo Reoli alla farina ,lo zucchero ed iniziamo ad impastare ,uniamo adesso il latte con il lievito ed impastiamo ,lavoriamo bene l'impasto su una spianatoia sino a formare un panetto morbido e sodo 

 Dividiamo l'impasto in due e in una metà versiamo il cacao ,colorando così l'impasto ,formare i due panetti e porli in due ciotole separate a lievitare ,ricoperti con pellicola,lieviteranno in circa un ora 

Stendiemo il primo panetto formando una sfoglia sottile e adagiamolo su carta forno ,stendiamo allo stesso modo anche il secondo panetto e successivamente soprapponiamo le due sfoglie aiutandoci con un pennello spennellato di latte per farle aderire bene

A questo punto arrotoliamo le due sfoglie e ricaviamo i nostri panini tagliandoli di circa 2,5 cm ,poniamo su carta forno e lasciamo lievitare ancora una mezz'ora 




nel frattempo prepariamo la vaporiera e adagiamo sopra i nostri panini ,in circa 25 minuti sono pronti ,soffici ,belli e gustosi !!!

Li potrete farcire a vostro gusto ,con confettura ,marmellata ,crema di nocciole e tanto altro ,restano sofficissimi anche il giorno successivo 


io li adoro ,li preparo e li consevo in un contenitore per un paio di giorni ,li porta mio figlio a scuola che ne và matto!!!!


domenica 3 settembre 2017

DELIZIA DELICATESSEN

Buon pomeriggio carissimi oggi ho il piacere di presentarvi le deliziose bevande di 



nello specifico



CHIA BIRDS deliziosa bevanda analcolica a base di thè verde ,zenzero,menta e gustosi semi di chia ,ricca di omega 3 e tanti sali minerali



HELGA bevanda gassata a base di alga clorella ricca di proteine ,ferro vitamina b12e clorofilla e con pochissime calorie ,solo 12 kcal per 100ml

troverete queste e tanti deliziosi e squisiti prodotti sul sito DELIZIA BIO