Galatea ,il gelato che non avevi mai provato prima

Buona sera carissimi,stasera voglio presentarvi un'azienda specializzata nella preparazioni di semilavorati per pasticceria e gelateria artigianale ,realizzati solo con materie prime di altissima qualità ,senza grassi idrogenati ,senza colorati ,ne OGM , completamente naturali al 100 %

Sul loro sito troverete una vasta gamma di prodotti suddivise in varie linee ,come la linea libera ,la linea bio e la linea vegan,linea pasticceria ,linea etica ,spirulì.
L'azienda mi ha omaggiata di alcuni loro prodotti da testare,

nello specifico ho provato :

-la base libera100 una base dal gusto delicato ,ottima per la preparazione di un gelato al fiordilatte ,l'utilizzo è semplicissimo,basta unirla al latte ,panna e zucchero e la miscela neutra è pronta  
queste basi sono prive di emulsionanti e additivi chimici così da ottenere  un gelato dal sapore intenso ma leggero e dal gusto pulito.

-Spirulì il gustoso gelato dal colore azzurro che fa impazzire tutti ,compresi i bambini ,il colore è dato dalla fantastica alga spirulina , ricca di aminoacidi essenziali, vitamine e minerali.

-menta piementina un esplosione di gusto ,ottimo per esaltare una base neutra 

-puro nero ,un preparato al cioccolato fondente dal gusto intenso e completamente vegano,l'utilizzo è veramente semplicissimo,alla miscela ,basta aggiungere solo 560g di acqua bollente in un pentolino ,mescolare bene,il tutto e porre in freezer per 12 ore ,togliere dal freezer e mantecare nella gelatiera 

non ho resistito alla bontà di questo golosissimo gelato !!!! provate i deliziosi prodotti GALATEA e ne resterete molto soddisfatti!!!anche perchè tutti i loro prodotti sono senza  Olio di Palma, grassi idrogenati, OGM, rosso cocciniglia e coloranti artificiali. I prodotti Biologici della Linea, hanno il bollino di certificazione Bio Vegan e sono liberi anche da: aromi sintetici ed emulsionanti.

Visitate il loro sito  e la loro pagina facebook