i miei fiocchi di neve

Uno dei dolci che adoro e che spesso acquistavo nelle grandi pasticcerie di napoli i fantastici FIOCCHI DI NEVE 

Deliziosi dolcetti ripieni di squisita crema al latte e spolverizzati da zucchero a velo ,una vera bontà!!!che piace a grandi e piccini 

Ingredienti per circa 20 dolcetti da 25g l'uno 

per l'impasto
300g farina manitoba 
100ml latte fresco
1uovo 
50g burro
8 g di lievito fresco 
1 pizzico di sale

per la farcia 
250ml latte fresco
50g zucchero
30g maizena
250g ricotta
una bustina di vanillina 
200ml panna fresca montata 

zucchero a velo per la decorazione

-Sciogliete il lievito nel latte tiepido, insieme allo zucchero. Aspettate che si attivi ,formando una leggera schiuma in superficie .

-In una ciotola mettete la farina setacciata ed un pizzico di sale.

Al centro ponete il latte con il lievito e l’uovo leggermente sbattuto.

-Lavorate con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungete il burro a pezzetti.

-Lavorate l’impasto e mettetelo in una ciotola infarinata.

-Coprite e lasciate riposare due ore.

-Dividete l’impasto in tanti pezzetti del peso di 25g.

-Date una forma arrotondata e metteteli su una teglia rivestita di carta da forno e lasciate lievitare fino al roddoppio ,circa 3 ore 

-cuocerli in forno preriscaldato per circa 20minuti a 180°

Preparazione della crema 

-in una casseruola mescoliamo maizena e metà zucchero ,aggiungiamo il latte e la vanillina ,cuociamo per circa 8 minuti,sino a quando la crema si sarà addensata ,lasciar raffreddare in un piatto coperto da pellicola

-setacciare la ricotta con l'altro  zucchero ,aggiungere la crema al latte e la panna montata 

assemblare i dolcetti 

farcendoli con la crema e spolverizzandoli con lo zucchero a velo e servire 

non ho resistito nel gustarli insieme al delizioso thè freddo all'ananas SANTHé SANT'ANNA  acqua sant'anna

FAUVERT PROFESSIONAL ,prenditi cura dei tuoi capelli

Buongiorno carissimi già dal titolo introduttivo capirete che vi parlo dei fantastici prodotti della FLAUVERT PROFESSIONAL 

azienda francese leader nella produzione di prodotti di cosmetici per capelli ,creati direttamente negli stabilimenti  in francia  Aix-en-Provence. 

sul loro sito troverete prodotti professionali suddivisi in categorie 
tra SHAMPHOO E TRATTAMENTI SPECIFICI 
PRODOTTI PER COLORAZIONE 
PRODOTTI PER STYLIST E FINITURA 

In base alle mie esigenze di capello l'azienda mi ha inviato dei prodotti specifici 

ELISIR PURIFICANTE 

Attivo naturale: estratto di fiore, regola il processo infiammatorio al fine di placare il cuoio capelluto.

Attivo tecnologico: minerali, virtù tonificanti, stimolanti 

L' elisir purificante è un trattamento purificante a base di minerali alle virtù tonificanti, stimolanti e antistress.

 Vero e proprio elisir di bellezza capillare che tonifica il cuoio capelluto e rinforza il capello fin dalla radice per trovare dei capelli in piena salute. Questo cura ottimizza l'efficacia dei trattamenti applicati successivamente favorendo la penetrazione degli attivi.

                         la MASCHERA  LENITIVA

Arricchito di vitamina B6 e allantoina, questa cura completa il rituale dei cuoi capelluti irritati e sensibili. E lenisce immediatamente il cuoio capelluto in calmante prurito e rossore per trovare conforto e flessibilità.
Applicarne una piccola quantità e lasciarla agire per 5  10 minuti e risciacquare 

SHAMPOO RILASSANTE 

 Attivo naturale: Allantoina, possiede proprietà cicatrizzanti, lenitive e calmanti. La sua azione idratante permette di allentare il cuoio capelluto.
Attivo tecnologico: vitamina B6, stimola la sintesi di cheratina naturale del capello, rendendolo più resistente.

Shampoo studiato e ideato per calmare le irritazioni del cuoio capelluto calmandone prurito e rossore e ridandogli vitalità e rigenerazione ai capelli 

TRATTAMENTO BIFASICO 

Attivo naturale: proteine della seta, virtù idratanti, ristorarici e gainantes.
Attivo tecnologico: cheratina idrolizzata, riparazione intenso e brillantezza della fibra.

Che combina i vantaggi della cheratina idrolizzata alle proteine della seta, la cura due fasi vh4 è un concentrato di innovazione che garantisce 4 effetti fondamentali in un solo gesto: apporta idratazione, vitalità, brillantezza e aiuto al disfacimento.

ed infine per completare lo stylist e la piega il trattamento d'urto ,o meglio il SIERO NUTRI PRO 

Attivo naturale: olio di jojoba, nutre intensamente la fibra, ammorbidisce e garantisce una protezione alta. Olio d'abissinia, porta dolcezza e splendore naturale alla fibra grazie al suo grande potere balsamo.
Attivo tecnologico: vitamina E: idrata e protegge i capelli del disseccamento.

un tocco finale, dopo il rituale nutri-Pro e prima la messa in piega, il concentrato cura estrema costituisce un trattamento d'eccezione senza risciacquo, l'azione mirata sulle zone raggiunte e sciupata. L' azione combinata dell'olio di jojoba, taranta e della vitamina E conferisce una alimentazione ottimale, proteggendo le punte e lunghezze del calore e delle aggressioni esterne.

un vero rituale di bellezza per i vostri capelli ,vi garantisco la fantastica efficacia del trattamento ,troverete tutta la linea completa su https://www.fauvertprofessionnel.fr/

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Le mie frittelle con i fiori di zucca

Da buona campana una delle pietanze che adoro e che da tradizione si prepara sono le squisite frittelle con i fiori di zucca ,o meglio dette in dialetto "E PIZZELLE DI SCIURILLI " semplici da preparare ecco la ricetta per circa 15 frittelle

16 fiori di zucca 
250g farina oo
1 uovo
250ml acqua
12g lievito di birra
un pizzico di zucchero
sale q.b. 
pepe q.b.
un cucchiaio di parmigiano

Prima cosa puliamo i fiori di zucca lavandoli e tagliandoli grossolanamente 

In una ciotola capiente versiamo la farina ,il lievito che sbricioliamo e sciogliamo piano piano con l'acqua,lo zucchero ,il sale ,il pepe ,il parmigiano e l'uovo ,i fiori di zucca e formiamo un impasto omogeneo

,lasciamo lievitare per circa un' ora e friggiamo il composto aiutandoci con un cucchiaio nel formare le frittelle in abbondante olio bollente ,lasciamo cuocere entrambi i lati e servire

 ,sono squisite ,come antipasto o da portare anche fuori casa per un pic nic 

LA BOTTEGA ECO e LOGICA

Oggi ho il piacere di presentarvi questi fantastici cosmetici ECO BIO CERTIFICATI della BOTTEGA ECO E LOGICA è prodotta tramite i laboratori della San.eco.vit e tutti i prodotti sono di alta qualità , certificazione NaturCosmetics BIOS, sono tutti dermatologicamente testati, sottoposti al Nikel test, vegan
utilizzano solo prodotti naturali eco bio senza sostanze di origine o derivazione petrolchimica e senza impiego di sostanze aggressive o potenzialmente dannose per la pelle 

prodotti in laboratorio certificato ISO 9001 e ISO 22716 completamenti MADE IN ITALY

ho scelto 3 prodotti tra le  3 linee presenti : Linea capelli ,linea corpo e linea viso 

nello specifico della linea capelli 

BALSAMO ALL'AVENA 

Balsamo per capelli particolarmente ricco di estratti naturali che contribuiscono a rendere i capelli morbidi, corposi e facili da pettinare.Grazie all’estratto di avena contenuto, il formulato ha una naturale azione lucidante.

AQUA, CETEARYL ALCOHOL, SODIUM CETEARYL SULFATE, OLUS OIL, LECITHIN, COCO-CAPRYLATE, PARFUM, *AVENA SATIVA MEAL EXTRACT, BISABOLOL, *HELIANTHUS ANNUUS SEED OIL, TOCOPHEROL, *MACADAMIA TERNIFOLIA SEED OIL, GLYCERIN, BENZYL ALCOHOL, SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE

Ne basta una piccola quantità di prodotto per un risultato ottimale 

della linea corpo 

              BAGNOSCHIUMA ALL'ARGAN
L’olio di Argan utilizzato proviene da coltivazioni biologiche certificate e viene estratto con spremitura a freddo ed impiegato in purezza. Il prezioso olio di Argan miscelato agli altri ingredienti di origine vegetale, conferisce un’altissima qualità. 

AQUA, COCO-GLUCOSIDE, GLYCERIN, SODIUM COCO-SULFATE, PARFUM, *ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL, TOCOPHEROL, SODIUM ARGANAMPHOACETATE, LACTIC ACID, XANTHAN GUM, CAPRYLYL/CAPRYL GLUCOSIDE, BENZYL ALCOHOL, SODIUM BENZOATE, POTASSIUM SORBATE 

rende la pelle morbida ,vellutata e nutrita 

in fine sempre della stessa linea corpo 
il GEL ALL'ALOE VERA 

E’ prodotto con puro (97%) succo d’aloe proveniente da agricoltura biologica. La sua formulazione priva di profumazione crea un film prottettivo. Restituisce alla pelle freschezza e vitalità alle pelli spente, stanche ed arrossate anche dal sole

ALOE BARBADENSIS LEAF JUICE, XANTHAN GUM, CITRIC ACID, BENZYL ALCOHOL, SODIUM BENZOATE, SODIUM DEHYDROACETATE, POTASSIUM SORBATE, ASCORBIC ACID 

troverete tutti i prodotti delle tre linee sul sito http://www.labottegaecologica.it/ 
pagina facebook https://www.facebook.com/LaBottegaEcologica/

ringrazio l'azienda per la gradita collaborazione

ALIGHIERO CAMPOSTRINI un mast nella detergenza

Buon pomeriggio chi mi segue sa che adoro le cose profumate ,colorate ,infatti oggi vi presento un leader nella detergenza che ci accompagna nella quotidianità di tutti i giorni 

la rinomata saponeria ALIGHIERO COMPOSTRINI  vanta circa un secolo di esperienza nella produzione artigianale di saponi e detergenti partendo dalle materie prime ,sceltissime curandone tutti i passaggi ,compresa la produzione nel rispetto della natura ,sino al prodotto finito destinato alla vendita ,tenendo conto delle esigenze della clientela 

Le sue formulazioni vengono oggi utilizzate nelle collezioni LA FLORENTINA,

 sua marca di fabbrica, per realizzare saponi e fragranze d’eccellenza con l’esperienza di chi opera nel settore da generazioni.

Alighiero ha creato anche oltre alle fantastiche saponette ,anche linee di detergenza per il bucato e detergenza piatti 
ora vi mostro i due  prodotti che ho testato 

nello specifico una fantastica saponetta della nuova linea PURO OLIVA alla lavanda 

FANTASTICO sapone naturale fatto in caldaia come da antica tradizione di solo olio d’oliva dalle riconosciute proprietà antiossidanti ed anti-età ed essenza naturale di lavanda . Ipo-allergenico, senza coloranti, senza EDTA, senza titanio. 

una cremosità avvolgente!!!!!!! un profumo eccezionale che ti trasporta ,MERAVIGLIOSO!!!!

ed infine il secondo prodotto è questo fantastico detergente UNICO mani e piatti 
infatti potrete lavare sia le mani che le stoviglie con questo unico detergente ,rispettando il ph della pelle ,elimina gli odori e sgrassa a fondo 

con olio di oliva e sapone potassico di cocco ,pratico il dosatore per evitare sprechi e formato da 1 l ,OTTIMO!!!

Ringrazio moltissimo l'azienda e vi lasci i contatti e mi raccomando tanti like sulla pagina facebook https://www.facebook.com/www.alighierocampostrini.it/ 

SITO http://www.alighierocampostrini.it/

http://www.laflorentina.it/it/

http://www.saponeriefissi.com/

Bucato perfetto con INTERVALL

Per aver sempre un bucato perfetto,curandone i capi e rendendolo bello profumato ,il mio nuovo alleato è INTERVALL 

con la sua fantastica linea di detergenti specifici per bucato rispettando qualsiasi capo 

nello specifico ho provato 4 tipi di detergenti 

TENEMOLL  adatto a cashmere e lana ,rende i capi profumati e soffici curandone le fibre dei tessuti 

TEXBIO    speciale per lino e cotone ,protegge i capi in profondità e preserva i colori ,rendendoli vivaci e brillanti 

TENEPLUS   ideale per fibre sintetiche ,per lavaggi delicati ,ha una piacevole profumazione ,ideale sia per lavaggi a mano che in lavatrice 

TENESTAR  indicato per capi come la seta ,molto delicato ,profuma e protegge i capi curandone i tessuti molto delicati 

,piacevolmente profumati 

Tutti i flaconi sono da 250ml caduno e ne basta un tappino per un lavaggio completo a mano e 2 tappini per un lavaggio e carico completo in lavatrice 

Hanno profumazioni molto delicate e piacevoli che vengono sprigionate sui capi , sono biodegradabili ,nel rispetto dell'ambiente 

Molto delicati non causano irritazioni e ne allergie alla pelle ,li trovo fantastici!!!!!!!! 

vi invito a provarli e ne resterete entusiasti !!!!

http://www.intervall.it/2-2-Home.html

potrete acquistarli direttamente qui http://www.intervall.it/11-2-Shop.html

IIBEAUTY ed il vostro viso vi ringrazierà

Buon pomeriggio carissimi oggi vi presento un brand cosmetico fantastico 

che ha creato tre linee specifiche di cosmetici ,tra cui la fantastica linea DHERMIA  che rispecchia le esigenze cosmetiche domiciliari e professionale di ogni singolo cliente ,garantendone oltre alle fantastiche materie prime per la realizzazione dei propri cosmetici ,certificati  secondo un Sistema di Qualità Certificato ISO 9001:2008 anche un ottimo rapporto qualità/prezzo .E punto fondamentale sono prodotti e realizzati in ITALIA 

Tra i fantastici prodotti della linea DHERMIA ,ho scelto questo particolare e meraviglioso Perfezionatore SUBLIME  

praticissimo l'astuccio in modo da evitare eccessi di prodotto e facile da trasportare ovunque ,sta benissimo in borsa ,anche quelle più piccole ,così da averlo sempre a portata di mano ,la confezione è da 30 ml e ne basta veramente pochissimo per un risultato eccellente e ottimale 

L'ho applico al mattino sulla pelle pulita e tutta la giornata mi resta ,una sensazione di idratazione e protezione ,infatti ha anche lo speciale fattore di protezione UVA e UVB SPF 30 

fondamentale per me che ho un colorito molto chiaro , e così da proteggermi dalle prime esposizioni al sole 

Altro punto fondamentale di questa fantastica crema è la copertura di macchie ,irritazione ,e piccole imperfezioni,così uniformando il colorito ,grazie agli speciali pigmenti microincapsulati che vengono rilasciati solo al momento dell'applicazione

inoltre grazie al ricchissimo mix di principi attivi quali 2  agli acidi ialuronici, ceramide III, vitamina A-C-E, e peptide Anti-age svolge un’importante azione anti-età. 

vi elenco i principi attivi di questa crema :

• Acido Ialuronico HW: idrata in superficie
• Acidi Ialuronici VLW: idrata in profondità
• Ceramide III: entra nella costituzione delle membrane cellulari
• Vitamina A-C-E (in forma assimilabile): donano gli strumenti alla cellula per funzionare al meglio
• Estratto di mirtillo: ossigena e favorisce il microcircolo
• Peptide Anti-Age: stimolano la produzione di collagene di tipo I e tipo IV
• Polveri plastiche sferiche setacciate a 400nm: effetto soft-focus
• Filtri solari chimici e fisici: spf30 (UVA e UVB)

ed ecco il risultato sul mio viso ,copertura eccellente ma non pesante ,idratazione massima e colorito uniforme 

ringrazio moltissimo la dottoressa MARA FOGLIO per la cortese e gradita collaborazione 
vi invito a visionare il sito e acquistare questi fantastici cosmetici ,http://www.iibeauty.it/